霜降り加工肉で売ったら問題ない

とても良い技術なのだから、それが分かる名前で流通させたら何の問題もない。

上記の記事のブックマークコメントで使われている名前が良いと思う。私もその命名に賛成。

nihoncha 加工業者に罪はなし。頑張ってほしい。 "牛脂注入肉"って名前の響きがよくないな。"霜降り加工"とかならイメージもいい気がするけど。 2013/11/1